Cuatro generaciones Delagón son cuatro generaciones llevando a la práctica mejoras y acondicionamiento de nuestras instalaciones para hacerlas acordes a los estándares exigibles en cada momento; tanto de higiene y manejo del producto como de calidad en la producción.
Así hoy cumplimos holgadamente con las normativas más exigentes de la Unión Europea pero sin perder ni un ápice de sabor tradicional.


Calidad
Toda nuestra gama de productos ibéricos contemplada en la norma del Ibérico se encuentra sujeta a certificación por entidades de reconocido prestigio.

Muchos de nuestros productos se acogen a la marca de garantía Tierra de Sabor, que distingue la excelencia de los mejores productos de Castilla y León.
También contamos con la certificación de calidad de CALICER, certificadora especializada y sinónimo de garantía.

